9月19日，兴文县人民法院党组书记、院长彭超一行到古宋镇和平小学开展食品安全督导工作。

　　彭超一行仔细询问了学校用餐人数，实地查看了食堂环境卫生、食品原料采购、食品贮存、餐具消杀记录、食品留样等各环节流程，详细了解了学校食堂相关制度建设和食堂工作人员从业资质。

　　彭超在检查中强调，学校要认真履行食品安全主体责任，紧盯食品安全不放松，加强食品安全自查，保障原料采购、加工制作、成品制作、配菜上桌全过程的安全性，消除食品安全隐患，确保校园食品安全“零事故”。

　　（兴文县人民法院 何若娇 聂渝恩）